Viner i världsklass från Georgien
Välkomna till House of Wine Georgia!
Här får ni en chans att prova och beställa välselekterat urval av Georgiska viner och ta del av arvet från världens äldsta vinkultur med traditionella tillverkningsmetoder och ursprungliga kaukasiska druvor.
WINIVERIA Khikhvi
Arom: Blommig med citrusfrukt, persika och aprikoser
Smak: Fruktig med lena tanniner, lite honung och inslag av persikokärna i längden
MAKASHVILI Khikhvi
Arom: Maskulin och jordig med mörka träslag, omfamnad av den rökiga doften av vittrat läder som möter en varm nyans av torkade frukt
Smak: Stor kropp, syrlig, mineralisk, saftig med mest utvecklade tanniner bland de vita qvevri viner
MAKASHVILI Cabernet
Arom: Druvtypisk med inslag av cederträ och rustika toner
Smak: Kraftig men len, syrlig med långa polerade tanniner
Gurashvili´s Kisi
Arom: Rabarber, mango, grönt te
Smak: Fin textur med inslag av torkade frukt, melon, jordgubbar och bra längd med lena tanniner
RKATSITELI QVEVRI
Arom: Nejlika, lagerblad, gröntte, färsk hö, citrusfrukt, söta aprikoser
Smak: Väl integrerad med citrusfrukt, torkade aprikoser och någon vegetabilisk ton som kommer från maceration i kontakt med stjälkar
SAPERAVI QVEVRI
Arom: Bärigt med inslag av mögelost och jordgubbssylt
Smak: Överlag en syrlig palett med svarta vinbär, jordgubbar och utvecklad tanninstruktur med avstämd längd i gommen
Vinresor till Georgien
Georgien, Kaukasus pärla, bjuder på många intressanta upplevelsen för nyfikna resenärer.
Här hittar man en av världens vackraste natur med skiftande klimatzoner, rik kultur, gammal historia som bevittnar uppgångar och nederlag av antika civilisationer, gästvänligt folk som bjuder på fantastisk mat och viner, framställda på originella druvsorter.
House of Wine Georgia AB i samarbete med lokala turistbyråer erbjuder er skräddarsydda resor med VIN i fokus, där man får möjlighet att besöka våra leverantörer, deras produktionsanläggningar, pittoreska vingårdar och provsmaka utvalda viner.
Vinets vagga
Georgien ligger i hjärtat av Kaukasusberg, där Europa historiskt möter Asien. Landet är markerad på världskartan som ett territorium med hög vinkultur tack vare sin storslagna frodiga natur och osedvanligt lämpligt klimat för vinodling. Det är vetenskapligt bekräftat att man kultiverade druvor och kontinuerligt producerade vin här sedan Stenåldern, vilket är redan 8000 årgångar, den äldsta i hela världen!
Även i modern tid utförs vinproduktion från originella registrerade druvsorter med högsta prioritet av att kontrollera produktens kvalitet vid alla produktionsstadier. 525 unika druvsorter kultiveras här, ca en 5-e del av hela världens druvbank!
Traditionell ekologisk metod att framställa vin i nedgrävda lerkrus Qvevri framhäver själva druvans inneboende potential och skapar viner med unik karaktär.
Det är ett sagolikt vackert land med unikt språk både i tal och skrift och rik kristen kultur, som är djupt sammankopplad med vin på ett symbolisk plan.
Vårt mål
Stockholm baserat företag House of Wine Georgia AB startades med idén att introducera noggrant utvalda kvalitetsviner från Georgien. Ledningsgrupp består av två delägare med lång erfarenhet och breda kunskaper inom försäljning och formgivning med stor passion för kvalitetsviner.
Det faktum att export av Georgiska viner expanderar i Europa, Asien och USA ger oss möjlighet att öppna nya marknader som Skandinavien och särskild Sverige.
Vi ser affärsmöjligheter i handel mellan våra länder via marknadsföring och försäljning av Georgiskt vin i samarbete med väl etablerade vingårdar och leverantörer från Georgien.
Vår vision är att introducera ett välselekterat urval av traditionella Georgiska viner på Svenska marknaden som ett mer exotiskt alternativ. Genom det hoppas vi att skapa ett mervärde för specifik målgrupp i det moderna multikulturella Sverige.
