Skördetiden

Nu täckte hösten vingårdarna i Georgien med morgondagg och dimma.

Snart börjas skördetiden i Östra delen av landet – vinregion Kakheti.

I slutet på september får man årets resultat, då huvudsorter Saperavi och Rkatsiteli börjar bli mogna för att skördas. Med dem kommer även andra kakhetiska druvor: Kisi, Khikhvi, Mtsvane.

Höstens vindar når centrala delen av landet och då är det dags för Chinuri, Shavkapito, Tavkveri.

I bergen som ligger på Nord-Västra sida av Kaukasus täckta med barrskog börjar det bli frost på nätter, nu skördar man Aleksandrouli och Mujuretuli i Racha.

Nu är det dags även för Västra Georgien – Imereti. Även på vingårdarna runt den varmaste staden Kutaisi skörar man för fullt Tsitska, Tsolikouri, Krakhuna och Otskhanuri Sapere.

Till slut kommer hösten även till Svarta Havets kust – Adjara och Guria, där man odlar den känsliga Chkhaveri och den lila Aladasturi.

Kaukasus är vacker på hösten!

Det väntar en spännande hösttid även för våra kunder i Sverige med en kommande lansering av vår nya websida, nya goda viner i sortimentet och även en Food & Wine mässa i Stockholm i början av november.

Läs mer om georgiska vindruvor