Gurashvili´s Kisi

Art. nr Restaurangsortiment
Winiveria, Gurashvili familjevingård
2017

En nyhet i vårt sortiment från en ny leverantör WINIVERIA

Vinet presenterades i Sverige på Stockholm Food & Wine Mässa 2019 som en följd av sin berättigad uppmärksamhet på Norska marknaden. Nu ser vi fram emot en följande succé även hemma i Sverige.

Gurashvili’s vingårdar ligger i byn Tibaani, region Kakheti. Där på utvald Block nära skogen på en mild sluttning med bördig jord planerades Kisi vinstockar.

Kisi vindruva mognar i början av september. Man kan använda den i cuvée för produktion av europeiska viner med blommig karaktär och toner av exotiska frukter. Men mest intressant blir Kisi efter 6 månaders maceration i nedgrävda lerkrus QVEVRI där druvan får sin egen solo och bjuder på en komplex bouquet av torkad aprikos, nötter, citrus och mango. I jämförelse med den maskulina stilen som presenteras med Art. nr 74780 från MAKASHVILI vinkällare, denna version av Kisi visar mer lättsam feminin karaktär.

-
Beställ Alla beställningar sker via Systembolaget.
Mer information
Typ

Orange torrt qvevri vin

Arom

Rabarber, mango, grönt te

Smak

Fin textur med inslag av torkade frukt, melon, jordgubbar och bra längd med lena tanniner

Färg

Ljus bärnsten

Ursprung

Region Kakheti, Tibaani mikrozon

Producent

Winiveria, Gurashvili familjevingård

Alkoholhalt

13% vol

Volym

750 ml