MAKASHVILI Khikhvi

Art. nr 75102

Vaziani

2018

Ny årgång 2018 levereras enbart till Systembolagets butiker i Stor Stockholm innan prisuppdatering.

Detta aromatiska vin skapas i nedgrävda QVEVRI amforor under 6 månaders maceration i kontakt med druvskal och stjälkar enligt traditionell Kakhetisk metod.

Vinet framställdes i anrik Makashvilis vinkällare, där man grävde upp 200 antika QVEVRI lerkrus, av dem varsamt restaurerades 39 stycken som används i dagsläge för produktion av amfora viner med premium kvalitet.

Vi presenterar en kollektion av 4 utvalda QVEVRI amfora viner där Khikhvi toppar de övriga orangea viner men sin kraftig kropp och attack av tanniner. Man kan kalla det ”Barolo” av alla vita viner.

Khikhvis organoleptiska egenskaper kan jämföras med en mogen, något extravagant och mest maskulin personlighet bland  övriga ”orangea bröder” i Makashvili familjen.

Mer information

Typ

Orange torrt vin

Arom

Maskulin och jordig med mörka träslag, omfamnad av den rökiga doften av vittrat läder som möter en varm nyans av torkade frukt

Smak

Stor kropp, syrlig, mineralisk, saftig med mest utvecklade tanniner bland de vita qvevri viner

Färg

Intensiv ockra

Ursprung

Region Kakheti

Producent

Vaziani

Alkoholhalt

13% vol

Volym

750 ml