HÖG EFTERFRÅGAN PÅ EKOLOGISKT VIN FRÅN VÅRT SORTIMENT

VAD ÄR ETT EKOLOGISKT VIN?

För att ett vin ska få kallas ekologiskt ska det uppfylla krav på tillverkningen och på odlingen av vindruvorna. Mycket handlar om hårdare regler för användningen av kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel.

För att ett vin ska märkas med Systembolagets gröna ekologiskt-märke, måste det ha en certifiering från en oberoende organisation som kontrollerar att vinet uppfyller EU:s regler för ekologisk odling och ekologiskt vin.

Ekologiskt vin innebär också att tillverkningen uppfyller de krav EU ställt upp för ekologiska viner (EU-förordning 203/2012). Tidigare räckte det med att druvorna var ekologiskt odlade, utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel, för att få använda ekomärkning. Reglerna säger att man vid framställning av ett ekologiskt vin inte får använda lika många tillsatser och processhjälpmedel som vid en konventionell vinproduktion.

”EKOLOGISKA VINER ÖKAR I ANTAL OCH FÖRSÄLJNING PÅ SYSTEMBOLAGET.”

Expressen.se

Det märkte vi också mer raket startad försäljning av Art.nr 75196 MARANI Saperavi Bio.