Nyhet!
MUSAIPHY
- Art. nr 79764
- Vaziani
- 2017
Exklusiv artikel – en Cuvée av 4 lokala druvsorter Rkatsiteli, Mtsvane, Kisi och Khikhvi som handplockades i mitten av oktober vid sin full mognad.
”MUSAIPHY” på gammal Georgisk dialekt betyder en konversation, en inbjudan till en avstämd dialog med detta ljuvliga kollektionsvin.
Vinet är dedikerat till den legendariska kungen Erekle II av Kakheti (Östra Georgien) som var en sann vinälskare och connoiseur. Hans dolk som präglar etiketten har en graverad fras:
”Jag är kort med ord mot fiende, tjänar till min enda herre kung Erekle II.”
Med stor elegans, fantasi och mångårig kunskap skapades detta vin, då varje druvsort genomgått en separat jäsning och malolaktisk fermentering innan deras vinmaterial blandades ihop i jämna delar för en jemensam maceration i nedgrävda antika qvevri lerkrus på MAKASHVILI VINKÄLLARE
Efter 6 månader i Qvevri överfördes vinet till lagring på franska ekfat i 3 månader till.
615 kr/st
- Mer information
-
Typ
Orange torrt qvevri vin
-
Arom
Mogna kärnfrukt, ananas, vaniljton
-
Smak
Harmonsik och välbalanserad med lena tanniner och långt behagligt avslut
-
Färg
Intensiv mässingsgul till bärnsten
-
Ursprung
Kakheti, Telavi
-
Producent
Vaziani
-
Alkoholhalt
13% vol
-
Volym
750 ml