MARANI Kindzmarauli

Art. nr 73081
Telavi Wine Cellar
2020

TILLFÄLLIGT SLUT PÅ SYSTEMBOLAGET

Sofistikerad ”hissnande” smakupplevelse med bärig arom öppnar upp bästa kvaliteter av Saperavi druva i detta originella vin med mörk lila färg och väl balanserad ”sammetslen” karaktär. Saperavis syra kommer som eftersmak och balanserar den fruktiga sötman i dessertvinet. Vinet kan serveras till asiatiska kötträtter, fina efterrätt med skogsbär och röda frukter, krämiga ostar som Chèvre.

Mogna druvor handplockas i Kindzmarauli vingårdar och levereras till fabriken. Efter mjuk pressning pågår jäsningen i ståltank vid kontrollerad temperatur på 23-25 ° C. Efter 5-7 dagar av maceration vid önskad sockerhalt stoppas fermentationen med kraftig kylning för att behålla den naturliga sötman och vinets friskhet. Vinet förvaras vid temperatur på 0° C innan buteljering.

Socker 38 g/l

239 kr/st
Beställ Alla beställningar sker via Systembolaget.
Mer information
Typ

Rött mediumsött vin

Arom

Hallon och björnbär

Smak

Bärig, saftig, sötsur

Färg

Mörk lila

Ursprung

Kindzmarauli (AOC), region Kakheti

Producent

Telavi Wine Cellar

Alkoholhalt

11,5% vol

Volym

750 ml